правда давненько делала, но, тесто вроде бездрожжей с ним всё просто было. фарш брала домашний (половина говядины и свинины), лука побольше, и самое главное воду в фарш добавлять - тогда чебуреки будут сочнее.
давно на хлопотах говорили как чебуреки сделать
http://www.hlopoty.ru/phorum/read.php?f=184&i=68661&t=68494#reply_68661 ))
ZemlyaNicka
04.12.2006, 14:36
Спасибо :D, всё прочитала, что хотела спросить