Просмотр полной версии : соус "спайси"
Kristinka
08.12.2006, 16:52
Девочки, не ругайте если где просмотрела... но никак не могу найти ни здесь и вообще нигде....:(все глазоньки поломала,из чего готовят соус спайси (для суши) А? Может знает кто ? Подскажите плизззззз!!!!!
а что это за соус спайси для суши?
есть соевый соус обыкновенный, в него зафигачивается васаби и размешивается..
ты про этот соус? больше я не знаю никаких
Kristinka
11.12.2006, 16:19
НЕА....я про тот что добавляют в сами ролы... оранжнвенький такой как будто с кр перцем (на вид). Вобщем в магазине на новослободской он продается уже готовый, но тот купленный мной пакетик уже закончился, а ехать специально за одним "спайси " не охото - далеко....:(
аа.. это для самостоятельного приготовления сушей типа, да?
не знаю, я сама не делаю, обычно доставкой пользуюсь ну или в суши-баре едим:)
Kristinka
12.12.2006, 15:20
мы тоже....едим в суши-баре,а тут у меня дома такая вкуснятина получилась (после того как конечно 1-ый блин комом вышел)Воть! Похоже никто не в курсе как делать этот спайси... а так хочеться... кстати он такой вкуснячий....:(
Ставшие популярными среди европейцев острые соусы для суши действительно чаще всего делаются на майонезной основе.
Например, можно смешать майонез с готовым острым перечным соусом (довольно распространено использование таиландских, например, Срирача) и кунжутным маслом. С пропорциями можно поиграться.
или
Майонез+ соевый соус+ красный перец = спайси соус для роллов.
Kristinka
13.12.2006, 13:39
Отправка отредактированного (13 Dec 06 13:40)
Kristinka
13.12.2006, 13:39
спасибки! я вот тоже уже подумала что Майонез+ соевый соус+ красный перец = спайси соус для роллов:)