Просмотр полной версии : Кекс сгущеночный
Удивительно простой рецепт
банка сгущенки
1 яйцо
сода и соль по кончику ножа
мука - ложек 8 столовых
и все
получается очень и очень вкусненький кексик
А выпекать сколько времени надо? Или не надо:D?
выпекать надо, разумеется
по времени не знаю, я на глаз достаю, как поднимется румяная корочка, проколола зубочисткой - если пропеклось - вытаскиваем
Jenyffer
15.12.2006, 08:54
Муку можно заменить на смсь муки с крахмалом - на мой взгляд получается еще вкуснее :)
можно, он изначально, в оригинально рецепте, вообще на крахмале.
У меня не было его, когда делала в первый раз, положила муку, понравилось.
Теперь с мукой и делаю.
Пробовала с шоколадной сгущенкой - офигительно вкусно.
Пробовала бросать изюм, орешки.
Заливала смесью сметаны и сахара.
Но когда ничего нет, очень недурственно идет этот.
Jenyffer
15.12.2006, 15:14
Согласна :)
на одном крахмале на мой взгляд все-таки хуже чем пополам, лучше на одной муке.
А вот с шоколадной сгущенкой я не пробовала никогда - хорошая идея :)
Сделала я кекс 30 минут назад. Делала по рецепту, только яиц положила 2 штуки и 9 ложек муки. И в тесто напихала порезанных апельсиновых долек (мармеладок).
Ну что я могу сказать... Муж обычно мою выпечку (и не только мою) не ест. А тут... В данный момент кекс уменьшился на половину, чувствую, что до утра его совсем не останется, причем я его еще даже не пробовала :)
Елка, спасибо за простой и вкусненький рецепт :)
Теперь точно такой надо сделать!
Отправка отредактированного (16 Dec 06 19:21)
Цыбулька
17.12.2006, 00:20
Добавила еще 2 ложки крахмала и Грецких орешков. Всем понравилось, съели за раз почти!!!
Спасибо за рецепт!
На здоровье :)
Мой муж уничтожает кексик с такой же скоростью :)
а потом Ксюхе скажу что это из-за ваших рецептов у нее на щечках прыщики выскакивают, что ее мамке приходится сладкое лопать :)
Дама, ну вы не злоупотребляйте :D:D
А Ксюне мы тоже чего-нить придумаем :)
Цветочеккк
28.12.2006, 11:41
Вчера прочитала рецепт и вечером решила испечь кексик....
Я поломала маленькую шоколадку и добавила в тесто, она растопилась и получилась вкуснотиЩа!!!
Реакцию мужа словами не передать, он просто мурлыкал от удовольствия! Всем советую!!!
Я повторю на НГ, к родителям идем, будет вкусненький подарок. Добавлю грецких орехов и кураги :)