Просмотр полной версии : Немного моей кулинарии ))
Иришунчик.
21.11.2008, 20:33
Готовлю давно,а вот на фото запечатлять забываю все время.А тут вот наконец собралась.Строго не судите не кулинар я все таки.....Велком в профиль http://www.hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=8182
МММ, вкусняшка... сижу наматываю слюни на кулак.. А что за маринованый лук? Его где взять?
мама Элины и Марты
22.11.2008, 00:14
Не кулинар она... ты на себя наговариваешь!!!
Супер-супер, я к тебе в гости хочу :D
Иришунчик.
22.11.2008, 01:44
Сама мариную.Режу его кольцами или полукольцами,добавляю уксус и пол часика там держу его,потом вынимаю и в салат,он остренький,киленький получается.Вкусно!:)
Иришунчик.
22.11.2008, 01:46
Спасибо.Эночка да приезжай ))
ой так давно хочу заливного... а подскажите, пожалуйста, как к нему желе делаете?
Иришунчик.
24.11.2008, 15:15
Raisa для заливного я покупаю желатин.Разбавляете его в воде(воды немного),там сзади на упаковке написаны точные пропорции,так непомню,всегда читаю или на глаз и оставляем так немного постоять мин. на 40.Когда он набухнет,ставим его на плиту и помешивая ждем чтоб желатин превратился в жидкость(до кипения не доводим) и заливаем.
А как ты махито делаешь? Кинь рицептик
Иришунчик.
24.11.2008, 21:40
На стакан:12 листиков мяты,пол лайма(разрезаем на 3 части)-разминаем в стакане,до краев дробленый лед,50 мл.рома Бакарди,20 мл. сахарного сиропа(деаю сама из тросникового сахара),5о мл. содовой(я бон акву добавляю сильногаз.)Все перемешиваем и пьем!:)
Отправка отредактированного (24 Nov 08 21:42)
а вроде Спрайт ещё добавляется в Мохито.. нет?
Иришунчик.
25.11.2008, 15:13
Классический рецепт делается именно та как я написала.Я все остльные,там миллион вариантм,можно еще с мятным сиропом,можно с клубникой.
Не кулинар она, да какой еще кулинар! Молодец! Я в этот салат http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=109987 фасоль добавляю. Обожаю этот салат!
Иришунчик.
26.11.2008, 01:21
Спасибо Леночка!:)А чего с фасолью вкусно получается?Неслышала никогда,надо будет попробывать.Спасибо за совет )))
Ириш, ну не знаю, мне нравится с фасолью. Только фасоль не в томате и белую.
Иришунчик.
27.11.2008, 16:32
спасибо.обязательно попробую.