Просмотр полной версии : что это за приспособление? не орешница, а похоже=)
Натуська
21.01.2009, 11:00
помогите, не могу понять, что за чудо нашла дома. выглядит как орешница,т.е. 2 половинки на ручках, внутри секции. Только секции не в виде половинок орешков, а плоские треугольники небольшой глубины. Это что такое? если подскажете, буду очень рада, любопытство разбирает, что в этом готовят..
фотки нет, пишу с работы..
Натуська
21.01.2009, 11:52
а что это?:D есть рецепты? такие маленькие печенья получатся, эти треугольники совсем небольшие
углубления типа таких http://bytovay.ru/images/product_img/Kuban_4.jpg
ага, офигенно вкусные печенья!!!! рецепт есть у Мамы моей и у Сладкой по-моему был
Натуська
21.01.2009, 13:59
не, такая электровафельница у меня есть, этот девайс я знаю :D..то, о чем я спрашиваю, это железная штука, которая на плиту ставится. И гораздо меньше по размеру..т.е похожа на советскую орешницу. но форма углублений другая ...
разве то, что Кодя показала непохожа по углублениям? просто тут сердечки и дырки острые
на плиту у меня тоже ставится - там такие же почти треугольнички с дырками круглыми. такая? с длинными ручками из серого металла - чугун что ли
Отправка отредактированного (21 Jan 09 14:29)
Зайчонка
21.01.2009, 14:48
Это чтобы тостики делать, края треугольничков получается как бы запаивают.
Натуська
21.01.2009, 20:11
да, все как ты описываешь -серая, чугунная, ручки длинные, на плиту ставится. Но на фотку , которая по Кодиной ссылке, не похожа =))
Fly, а ты в ней что-то готовила?
olya-sov
21.01.2009, 23:41
Это для печенья в виде вафелек, только толстенькое. Так же как орешки печь переворачивая каждые 30 сек....
Если нужен рецепт, поищу.
Натуська
22.01.2009, 08:34
о, если будет рецепт, то супер!!!!
olya-sov
22.01.2009, 14:25
У меня такой (есть разные- тонкие, толстые...)
Песочные вафли:
2ст.муки
пол ст. сах.песка
1яйцо
30г.слив.масла
0,5л воды
соль и сода на кончике ч.л.
ванилин по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сах.песком, добавитьяйцо,соль,соду,ванилин и взбить.Влить половину порции воды, всыпать муку и, тщательно перемешивая, постепеннодоливать остальную воду.
Можно выпекать на эл.вафельнице.(за1-3минуты)
Или такой:
Мука120г
масло(маргарин)50г
3яйца
50г сахара
молоко(сметана)150г
соль2,4г)))
ванилин 0,03г
Масло смешатьс сах.и взбить с желтками, добавить соль, ванилин, муку.Перемешать, добавить молоко, смешать и поставить в холод.
Перед выпечкой добавить взбитый белок и перемешать.