Просмотр полной версии : Вешенки - что с ними делать?
http://s57.radikal.ru/i156/0901/43/0487e0945aff.jpg (http://www.radikal.ru)
Вот такие. Как их обрабатывать? И как потом готовить (сколько по времени и как)?
сырыми помыть, порезать и пожарить с лучком на растит масле (можно с картошкой)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12065/ вот к примеру!
видела еще где то недавно - но не могу вспомнить теперь где(
Тут совсем недавно кто-то рецепт салата с вешенками давал.
Вот, нашла: http://www.hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&i=162729&t=162729#reply_162729
Отправка отредактированного (29 Jan 09 17:54)
мама Элины и Марты
29.01.2009, 19:28
Помыть и готовить - жюльен :))
А можно в тонких блинчиках, типа мешочки с жюльеном, эх, вкуснятинаааа ;)
http://www.hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&i=162729&t=162729#reply_162729
жюльен еще в булочках классно