Просмотр полной версии : У меня Федель не поднялся, плачу :(
Все сделала как по рецепту. 2 коржа тонюсенькие получились. как блины.Что не так?
мама Элины и Марты
06.03.2009, 16:58
А форма какого диаметра? Может очень большая?
Намажь кремом и эти 2 - всё равно вкусно будет!!! :) не расстраивайся!
Разрезала пополам, получилось 4 коржа маленьких, их намазала.
Да нет, не большая вроде, 18 на 22 см. Может, правда, большая?
Может яйца взбивать надо, а не просто растереть с сахаром???
:(
мама Элины и Марты
07.03.2009, 00:54
Форма небольшая действительно ... хм, должно было подняться.
Я никогда не заморачивалась взбиванием, в сахар яйца била, там столько сахара, что с 2-мя яйцами только растереть получается, густо же.
А может в духовку залезала или может режим выпечки неправильный поставила?
Ну не расстраивайся! Вкусно и так получится. А в следующий раз всё обязательно выйдет!