dashenkar
17.03.2009, 15:20
кто-нибудь делает? я попробовала, что-то не получилось...
я делаю но как в рсторанах не получается - беру или индейку или курицу - грудку, делаю надрез как карман туда завернутую в сыр ветчину обваливаю в яйце и сухарях и жарю. мне нравится больше если делаю из куринного фарша но возни больше чтобы котлетку сформировать а если из индейки то грудку надо на более тонкие пласты разрезать иначе не прожарится