Просмотр полной версии : творожный тортик с персиками
dashenkar
17.06.2009, 23:27
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=120711
Отправка отредактированного (17 Jun 09 23:30)
Молодец!От покупного не отличишь:)
Я наверное так не смогу...
dashenkar
19.06.2009, 15:19
это не так сложно, как кажется :)
Ленточка
19.06.2009, 17:47
Даш, и тут отмечусь. Просто супер!
dashenkar
20.06.2009, 18:35
спасибо :)
Ленточка
20.06.2009, 22:42
Даш, сделала я его. Попозже выложу в профиль. Но с первого раза творожйный слой у меня расплылся после снятия формы. Я аж визжала от психоза. Положила ровно 20 гр желатина.
В итоге разбирала торт, в творожную массу добавила еще 10 гр желатина, вновь в холодильник и О ура, все застыло.
Уф.
И почему у меня с желатином вечно так... Может я его неправильно "варю"?
девочки советую вместо желатина добавлять агар-агар
и не надо ночь ждать чтоб что-то застыло
его на торт нужно -то всего одна чайная ложка
и когда на корж уже крем выкладываеш он уже застывает
просто песня!!!
продается он на дорогомиловском рынке-в палатке где продают специи и украшения для тортиков-стоит пакетик 120р-его вам наюдолго хватит!!!!
я тоже раньше с желатином мучалась а терь классно все оплучается
Ленточка
23.06.2009, 21:14
как раз туда скоро поеду, надо запомнить как называется.
dashenkar
24.06.2009, 08:42
отличная новость! спасибо!
dashenkar
24.06.2009, 08:43
ольга-1 писал(а):
> > продается он на дорогомиловском рынке-в палатке где продают
> специи и украшения для тортиков-стоит пакетик 120р-его вам
> наюдолго хватит!!!!
> я тоже раньше с желатином мучалась а терь классно все
> оплучается
а как туда ехать и где там искать? расскажите точнее. спасибо.
какой точно номер палатки не знаю-там спросите у народа направят куда надо
dashenkar
01.07.2009, 20:38
ольга-1 писал(а):
> какой точно номер палатки не знаю-там спросите у народа
> направят куда надо
спасибо