Просмотр полной версии : имеется творог, сметана, кефир
Кошка Лена
19.10.2009, 12:35
куда это все нафиг пристроить чтоб вкусно и не сильно сложно?
оладьи и сырники уже надоели
пироги разные
я делала с грушами и яблоками - туда сметана нужна - http://www.povarenok.ru/recipes/show/20352/
много разных рецептов, куда творог можно добавить, у меня под рукой нет - не делала сама
Дочка Варвара
19.10.2009, 12:57
http://www.hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&rp=1&i=166420&t=166420
тут сырники есть вкусные и делать легко
Кошка Лена
19.10.2009, 16:13
может их попробую
просто хотелось чтоб все сразу использовать
но видимо это фантастика :)))
olya-sov
19.10.2009, 17:47
Из творога -ленивые вареники, полить сметаной.
Из кефира- толстые блины или аладушки с каким нибудь припеком(яблоки например)и со сметанкой.)
мама Элины и Марты
19.10.2009, 19:34
Испеки манник в круглой форме - в тесто нужен кефир, который вполне можно заменить сметаной или смешать сметану с кефиром в зависимости от того, сколько чего у тебя имеется.
Из творога (опять же сколько его у тебя я не знаю...) приготовь крем, прослои им разрезанные коржи манника. Будет вкусно ;)
Кошка Лена
19.10.2009, 21:02
сметаны у меня банка 250 гр
кефира агуша-залейся
творога пачка 300 гр
Кошка Лена
19.10.2009, 21:02
а ленивые вареники это как?
оладьи уже никто кромеменя не ест, надоели, да и мне надоели тоже :))
olya-sov
19.10.2009, 23:03
Я делаю так:
200гр творога, 1яйцо,2-3ст.л. муки, соль, сахар. Тесто скатать колбаской(2-3см в диаметре) на посыпанной мукой доске. И колбаску посыпать мукой.) Нарезать ее на кусочки 2-3см в толщину. Если не лень, скатай шарики, обваляй в муке, я варю нарезку сразу.) Затем в кипящей подсоленой воде варю 1-2 минуты.
Из творога люблю печенье:
пачка творога, пачка маргарина,если творог жидкий, то + 3стакана муки, если творог сухой, то 2стакана муки.
Маргарин порубить+творог+соль+сода гашеная(я вместо соды кладу 1-2ст.л.меда)+мука.
Замесить крутое тесто, раскатать лепешку, нарезать кружочки, одну сторону обмакнуть в сахаре(это верх).
Еще кекс творожный вкусный.
Кошка Лена
19.10.2009, 23:20
если дите позволит завтра что-нибудь изображу :)
мама Элины и Марты
19.10.2009, 23:44
вот рецепт манника: http://hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=114207
сделай его на кефире, а творог и сметану взбей в крем + сахар :)
именно этот манник делала вчера -ммм... вкусно )
Кошка Лена
20.10.2009, 15:25
попробую
попробуй.!
самый прикол в том, что я в эти дни дома была, так вот я этот манник сделала то ли в субботу, то ли в воскресенье. вчера он еще оставался...подруга в гости приехала-сказала, что наверное это уже сухарь. я СЕГОДНЯ решила его размять и птичкам отдать, в каком же я была удивлении, что он был еще мягким.. только верхний слой чуточку жестковат и все ))))
Кошка Лена
24.10.2009, 19:47
Действительно очень вкусно
хотя и необычно