PDA

Просмотр полной версии : Я тут немного поготовила))))



Эйфория
27.03.2010, 14:57
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136316 - салатик очень вкусный, но тяжелый (кусочек съешь и целый день сыт))))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136318 - рулетик, готовлю часто, но что-то руки не доходили сфоткать, воть удалось))))))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136319 - все салаты уже надоели, захотелось новенького - получила (рецепт подруги))))

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136309 - Киш, сделала по совету Маши-массажистки, разболтались с ней о пирогах, она рассказала рецептик, в общем делала уже в нескольких вариантах, всегда вкуууусно, я прониклась!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136310

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136313 - еще Киш!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136314

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136317 - очень вкусный ужин с рисом на гарнир!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136320 - это пирог-чудо, готовится за 35 минут (5 минут приготовление, 30 - выпекается) - сделала по рецепту Юли - bogdanova. Очень похож на хачапури, но у меня был с обычным сыром. В общем супер - мало теста, много начинки!!!!!!!!!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136321 - кусочек пирога!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136311 - пирог "Крошка" тоже Маша-массажистка посоветовала! Вкусный, легкий и ТВОРОЖНЫЙ!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136312 - он же!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=134512 - пончики, обожаю!!!!

Это мои повторюшки:

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136315 - сыр от Юли-Ловелки, опасалась я его делать, рецепт уменьшила в 2 раза - на пробу так сказать - получилось вкусненько (только что-то у меня яйца с кисломолочкой не взбились в густую смесь, влила жидкую, думала все на выброс, ан нет - получилось!). Делала с петрушечкой!

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=136322 - как всегда спасибо эНочке!!! Муж у меня не переносит болгарский перец, но Буковину оценил, даже понравилось! А мне очень)))))))))

Дочка Варвара
27.03.2010, 15:06
а рецепт сырного быстрого пирога?

Эйфория
27.03.2010, 15:11
рецепт теста:
кефир - 1 ст
блинная мука - 1 ст

рецепт начинки:
сыр Росийский - 300 гр
яйцо - 1 шт
майонез (можно сметану, можно пополам) - 3 ст. ложки
специи - соль, перец по вкусу

в форму вылить 1/2 теста (оно должно быть жидким)
сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом

готовится в духовке 25-30 мин при т=180С



Отправка отредактированного (27 Mar 10 15:12)

Hola
27.03.2010, 15:12
а рецепты? всего! (если можно, а то слюни текут как у бульдога...)

kroxa-nevesta
27.03.2010, 15:13
Леночка ты умничка!!! Как всегда всё аппетитно и очень красиво!!! Только где рецепты???

Эйфория
27.03.2010, 15:14
спасибо! напишу-напишу, я только все добавила в профиль, сейчас малышню свою покормлю и оформлю))))))))))

Vinni
27.03.2010, 16:06
В очереди за рецептами (нервно шаря глазами по холодильнику - что срочно докупить!)

Сладкая
27.03.2010, 18:33
пончиков хочу!!!!!!!!!!! в коем то веке я и в масле..... а н вон она что беременность с людьми делает...
а вооббще ты молодчина... Все так красиво и уверенна, вкусно.
я совсем кухню забросила.. готовлю по настроению и отсутствию тошнотиков :)))

мама Элины и Марты
28.03.2010, 00:24
Оййй, как всегда замечательно!
Сырный пирог обязательно испробую на днях. а можно блинную муку заменить обычной?

И приглянулся пирог "крошка". Напишешь? ;)

СкарлеТТ
28.03.2010, 10:13
Ох ничего себе немного!!!:D

Рукодельница... все так вкусно выглядит))))

Эйфория
28.03.2010, 11:26
Наташ, девочки кто заменяли муку добавляли разрыхлитель тогда.

А крошка, основа как у твоих пирогов масло, мука, сахар. А начинка 250 гр творога, 2 яйца, сахар по вкусу, стакан любых ягод.

мама Элины и Марты
28.03.2010, 14:59
Спасибо!!! Вот начинка-то меня и интересовала :)
А сырный пирог уже в духовке :D

Сладкая
28.03.2010, 18:55
а пончиков рецепт в студию... второй день понимаете ли жду....

Hola
28.03.2010, 19:11
я совсем не в теме как делать тесто для Киша.
Ну, и Крошку не знаю.

Vinni
29.03.2010, 13:46
Про Киш тоже жду!

Fly
29.03.2010, 14:33
класс! жду тож рецептиков.

Светля4окк
29.03.2010, 14:37
http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D0%BA%D0%B8%D1%88



Отправка отредактированного (29 Mar 10 14:38)

Эйфория
29.03.2010, 15:55
Ага, основа киша и взята у Чадейки. Начинка тоже часть оттуда. У меня начинка так выглядит: 1 лук порей, 100 гр копченой говядины - это все обжарить на сливочном масле. Пачка сметаны (10-15 %) взбить с 2 яйцами. На тесто выложить лук с говядиной, залить яично-сметанной смесью и в духовку! В киш с грибами и сосисками я добавляла еще сыр тертый. А вообще здесь дело фантазии, но это правда вкусно!!!!!!!!!

Сладкая
29.03.2010, 17:15
Ну хватит уже издеваться над беременной женщиной:))))))))))) дай рецепт:)))))))

Эйфория
29.03.2010, 17:18
Да я не издеваюсь))))))))) Я пончики делала со слов мамы, точно не помню. Вечером ей позвоню - тогда напишу))))))))))

Сладкая
30.03.2010, 00:23
на твороге?

Подобревшая кошка без пароля
30.03.2010, 10:02
Сделала вчера пирог с сыром, остыть он не успел....

Эйфория
30.03.2010, 21:15
2 пачки творога, 2 яйца, мука на глаз (чтоб отлипала от рук), сахар по вкусу, разрыхлитель или соду погасить.

Сладкая
31.03.2010, 16:15
ой спасибо:))))))))))0

oksana_15
31.03.2010, 16:41
а потом как их жарить?

maxoni
01.04.2010, 15:50
Эйфория, спасибище за рецепты!
Сырный пирог делала уже дважды - первый блин вышел комом, имейте в виду, что теста не должно быть много. Я решила, что форма у меня большая и сделала с 1,5 кефира и муки - в итоге все пропеклось, но тесто от начинки было "мокрым".
Второй раз пропорции взяла из рецепла 1 в 1 - все получилось :) Но съели оба варианты :))

Эйфория
01.04.2010, 17:20
Пожалуйста!
Вот я вчера тоже делала 2-ой раз пирог сырный, и тоже чуть уеличила пропорции, тоже тесто сыровато получилось. Но муж все равно съел, сказал, что очень вкусно, ну а я сделала вид, что так и должно быть)))))))))

maxoni
02.04.2010, 08:51
Я тоже так делаю - как сказала героиня "Тарифа на лунный свет" - "просто улыбайся и хорошо выгляди" :)))

Julika
04.04.2010, 01:06
афигеть "немного" поготовила...у мя аж глаза разбежались от красоты и клава вся в слюнях:D

Правда, многое мы не едим, но мега-респект!

рецепты требуюцца!:)



Отправка отредактированного (04 Apr 10 01:22)

homjachok
19.04.2010, 13:51
сырный пирог теперь пеку каждые выхи.мужу и мне очень нравится! спасибо за рецепт!

мама Элины и Марты
19.04.2010, 15:24
Вот и у меня форма большая, и я тоже увеличила пропорцию. Тесто, как ты говоришь, от сыра получилось мокроватым, только мне показалось, что так и должно быть [:-?]
ну короче я с вами :D