Просмотр полной версии : Нужна ваша помощь!
Дувочки, скоро намечается ДР, вроде как 25 лет, хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. Давайте поможем мне составить меню человек на 10. Плиз. :)
вот моя тема про др http://hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&i=167368&t=166823#reply_167368
у мужа в этй субботу на природе отмечали 30 лет, на столе были:
нарезки мясные
нарезки сырные
овощи, зелень
фрукты
маринов.шампиньоны
овощная закуска по рецепту Эночки
2 вида шашлыка
если вспомню, что еще было,то напишу)
Отправка отредактированного (23 Apr 10 13:28)
Верю в Чудо;))
23.04.2010, 13:36
:Dпо названиям тем, кулинарный больше смахивает на психо-форум))))
Могу салатик подкинуть.Офигенно вкусный,съедается в первую очередь.Как называется не знаю(подпольная кличка "Светофор":D).
Сладкий перец (красный и желтый) режется тонкой не длинной соломкой, кусочек отваренного мяска,тоже режется соломкой,зелень много рубится мелко,готовая корейская морковь. Теперь всю эту нарезанную красоту укладываем на большую тарЭльку примерно так:кучками растянутыми в полосы чтоли))не могу объяснить)))короче каждый ингр отдельно(в итоге получается "цветочек":Dсерединка цветочка просто выдавленный майонез:Dпипец объяснила)))в общем в таком виде салат подается на стол))потом в присутствии гостей смешивается ,и гости,видимо заинтригованные этими манипуляциями со смешиванием компонетов,сметают этот салат в первую очередь!Причём он нереально вкусный.:Dесли что прашивай исчо пообъясняю)))
И еще клёвый простейший салат "Привет студенческая жизнь и общага":Dвкуусный)) Сухарики+кукуруза+зелень+красный сладкий перец кубиками+майонез! Блин)))его тоже не остаётся никогда,сколько бы ни сделали))
Ну из салатов у меня еще шуба конёк.Но её рецепт классический. я просто украшаю не так как все а она у меня на торт смахивает очень:D
я как твой второй делаю с красной фасолью в соусе(бондюэль)и без перца..тоже вкусно