Просмотр полной версии : ревень! что приготовить можно?
дайте рецептиков? сейчас вот пытаюсь компот на глазок сварить (вода, ревень и сахар), может есть какие особые рецепты? :)
I_r_e_n_e
01.06.2010, 10:03
имейте в виду, что компотик из ревеня слабительный:)
из него можно испечь пирог и сварить варенье
homjachok
01.06.2010, 10:48
я делаю пирог по такому рецепту:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/3645/
нам очень нравится
[sm301]
воспоминания детства - вкуснейшие пироги с ревенем :)
ОФФ: кстати, где его (ревень) можно купить?
компот пошел на УРА :D свекор и муж упиваются, вторую кастрюлю сегодня сварила :D пока не жалуются :p
мне, честно говоря, не нравится специфический запах ревеня, так что я его не хочу совсем :) а так если не принюхиваться вкус компотика приятный - с кислинкой :)
можеь на рынке где продается? :p
у нас в огороде просто растет - лет 20 без дела, решили что надо попробовать:D
да, рецепт хорош, только где взять корицу? и там не написано как начинку приготовить, а я сама не умею, никудышный кулинар:( :D
мама Элины и Марты
03.06.2010, 00:53
Да сделай обычное шарлоточное тесто и ревеня туда вместо яблок - я так часто в школьные годы готовила :D
homjachok
03.06.2010, 11:58
начинка- это помытый и порезанный небольшими кусочками ревень.можно и без корицы и цедры,тока крахмалом посыпь обязательно,чтобы сок не потек.
у меня свекровь делает шарлотку с ревенем - вкусно. Только да, надо крахмала добавить чуть, чтобы не тёк.
Джули3004
05.06.2010, 16:42
Мы тут за ревенем гонялись по огородам друзей-знакомых. Никто его и не выращивает. И вот, наконец, свекровь где-то в этом году откопала)), знакомые отдали 3 росточка, посадила.
Помню, 2 года назад сажала семенами его у нас на огороде, из 3-ех разных!!! пакетов - не взошел. :( Расстроилась.
А я все никак не съезжу на дачу к своей бывшей учительнице на Правду (за Пушкино), у нее много лет уже растет эта прелесть.
Ревень - это супер-вещь! Мы варим компоты, доб.в салаты, печем пирожки и а-ля шарлотту. :) Нямка