Просмотр полной версии : подскажите пж-ста
Морской Котик
14.06.2010, 20:50
как сделать черемшу? именно проверенный способ, а не просто рецепт в интернете
а какая? свежая? или листья?
если свежая молодая( хотя уже не сезон)то просто в холодную воду и довести до кипения 3 минуты макс. потом воду слить и маслом оливковым и все. но я думаю вы не об этой черемше говорите
Морской Котик
14.06.2010, 23:38
да! свежая..стрелки от чеснока...ой..я засомневалась..это черемша??[sm448]
Морской Котик
14.06.2010, 23:47
сейчас поясню: у чеснока есть такие стрелки, их выдергивают, чтобы сам клубень чеснока набирал силу, и вот сегодня после дачи у меня их космическое количество...я думала это та самая черемша..а теперь запуталась...может и с этим сожно что-то сделать:)
С детства обожаю чесночные стрелки. Я их просто жарю на раст.масле и соли немного до тех пор пока не зарумянятся.
не, это не черемша это листья молодого чеснока а это листья чеснока. очень вкусно делать пироги - тесто дрожжевое, начинку из сыра тертого не соленого и нарезать листья смешать и сделать пироги или пирожки ( задай в интернете как делать осетинские пироги) и там даже где то показывают как делать. очень вкусно!!!
Морской Котик
16.06.2010, 12:08
большое спасибо за советы!
только в воскресенье жарили)
с лучком))) ммммммм...