Прочитала статью и решила поделиться
почитала, в детских продуктах использование именно этих красителей и антиокислителей - запрещено. Поэтому мамы аллергиков в принципе и так внимательны к продуктам, и мало кто будет покупать ребенку даже без аллергии совсем недетский продукт. Антиокислители в кисломолочке..... если честно не помню, чтобы такое использовали, по крайней мере в отечественной молочке. А пихать в ребенка заведомо недетский продукт... ну это все таки со своей собственной головой надо дружить в первую очередь, а не пинять на производителей всякой гадости.
Вызываемые Е-ками эффекты, описанные в статье - речь идет о больших количествах этих веществ, так что одна упаковка лапши быстрого приготовления, часто содержащей тетразин (это ведь недетский продукт, все мы понимаем это) точно не приведет к гиперактивности ребенка. а употребление ее ежедневно в количестве штук 5 в день.... быстрее повлияет на жкт негативно, но это надо постараться найти такую горе-мать.
а вообще, фильтруем тщательнее информацию из прессы, даже лимонная кислота имеет свой код Е.и к тому же она консервант.