Просмотр полной версии : Муки выбора А сушилка для овощей -фруктов у кого-нибудь есть? Посоветуйте?
Мама озадачила, что хочет срочно сушилку сушить яблоки с огорода. Требования чтоб сушила хорошо и места поменьше занимала. Кто-то что-нибудь про такого зверя посоветовать может?
Доп. вопрос к обладателям агрегатов, а поддоны ваши примерно какой высоты? Ягоды там одним слоем насыпаются, да? А Яблоки кружоками надо резать?
У моей свекрови такая сушилка. http://s53.radikal.ru/i141/0811/da/3b399bdb06b7.jpg
Яблоки сушит примерно за сутки, при этом свекровь каждые несколько часов открывает, перемешивает, если нижние ярусы уже подсушились - снимает их и ставит поближе к вентилятору верхние ярусы. Она говорит, что если такое брать, то не больше чем на пять ярусов. Иначе до верхних просто не будет додувать теплым воздухом.
у нас 2 штуки таких м довольнъi!!!!
Любанич (Подобревшая кошка)
10.09.2012, 10:26
Вообще больше 3-х ярусов брать не стоит.
Штука классная. Я помидорки вяленые в ней делаю.
у меня у родителей вот такая, как раз яблоки сушила на прошлой недели.
7 часов, использовала все ряды
время сушки у всех примерно одинаковое.
у нас Суховей, в этом году прикупили второй, оба 5-ти ярусные. урожай в этом году чумавой и они нас выручают.) груши,яблоки,сливы,виноград,грибы и т.д. всё сушим)
Вообще больше 3-х ярусов брать не стоит.
.
и почему не стойт? поведай) я как обладатильница двух сушек с 5 ярусами каждая, может чего незнаю?
Любанич (Подобревшая кошка)
10.09.2012, 10:45
и почему не стойт? поведай) я как обладатильница двух сушек с 5 ярусами каждая, может чего незнаю?
Потому что элементарно все пять ярусов не может просушить равномерно. Либо постоянно мешать и переставлять ярусы, либо забить и получить не совсем безопасный в плане консервирования продукт. В химпроцессы вдаваться или так поверишь? Либо сушить на трех ярусах, но равномерно.
у меня ягодка-5, 5 ярусов, верхние ярусы меняю с нижними периодически, все устраивает
Потому что элементарно все пять ярусов не может просушить равномерно. Либо постоянно мешать и переставлять ярусы, либо забить и получить не совсем безопасный в плане консервирования продукт. В химпроцессы вдаваться или так поверишь? Либо сушить на трех ярусах, но равномерно.
я один раз переставила
Любанич (Подобревшая кошка)
10.09.2012, 10:55
я один раз переставила
За семь часов лучше все-таки пару-раз минимум переставить, честно.
Потому что элементарно все пять ярусов не может просушить равномерно. Либо постоянно мешать и переставлять ярусы, либо забить и получить не совсем безопасный в плане консервирования продукт. В химпроцессы вдаваться или так поверишь? Либо сушить на трех ярусах, но равномерно.
странно , за 5 лет и переставляли, и мешали и всё отлично, к хранению,вкусу, виду претензий нет и не было.а как же не переставлять? да же при 3яусах? именно наличие 5 ярусов очень спасает при большом урожае, но кол-во ярусов можно регулировать. хотя,видимо серость я, пойду выбрасывать 4 лишних яруса :-d
За семь часов лучше все-таки пару-раз минимум переставить, честно.
может, меня вполне устроило что получилось:) все равно эти яблоки только на компот
veterok-2 vmestitelnaya, s termoregulyatorom.
A voobscheya sushu v mikrovolnovke na 180, mutorno, no bez denejnih vlojenii i proverit process mojno.
у нас 2 штуки таких м довольнъi!!!!
А на сколько ватт они?
А поддоны примерно какой высоты? Ягоды там одним слоем насыпаются, да? А Яблоки кружоками надо резать?
Высота около 5-6 см у каждого яруса. Не замеряла, просто визуально мне так сейчас вспоминается. Яблоки резали произвольно плоскими дольками. Ягоды при мне не сушили, не знаю как их.
сушили виноград..выкладывали одним слоем..все просохло..чудесный изюм получился..высота яруса 5 см, примерно...
яблоки режу дольками, груши также(но можно половинками)...сливу сушила и целиком и половинками...грибы режу..
У меня тоже 5 ярусов я просто их потом меняю и усе меняю только 5 ярус всегда все окей
Какая мощность у ваших сушилок?
Яблоки за сутки, хм, кмк, электроэнергии много уйдет, нет?