PDA

Просмотр полной версии : чипсы готовим сами с помощью микроволновки



Apelsinka2303
21.10.2012, 23:19
может кто и в курсе, я в контакте прочитала, но долго не решала попробовать.
сразу скажу это не те, чипсы из пакета, но нам всем понравилось.
берется картошка(очишенная), тонко нарезается на слайсере(ну или ножом, я так не умею- тру на терке как в рекламах http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0% B5%D1%80%20%D1%82%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0 %B0&noreask=1&img_url=www.nn.ru%2Fdata%2Fforum%2Fimages%2F2011-05%2F35194086-berner.jpg&pos=20&rpt=simage&lr=213 вот такая у меня)
потом весь картофель промывается от крахмала, вода сливается.
я первый раз не солила, не понравилось.
второй раз только соль, ну вкусно, но не ах.
а 3 раз я решила и посолить и добавила специи для мяса.
все это дело перемешала, вода из картошки будет выходить, нужно будет сливать.
еще скажу картошка у меня за время готовки не почернела(та что без воды).
береме перманентную бумагу, если нет, то на "тарелку" из микроволновки и раскладываем в один слой картошку(у меня есть небольшое растояние между кусочками).
и ставим на самую большую мощность.
время готовки от 2 до 10 минут.
в моей когда 6, когда 7.
если слишком рано, открыли ничего страшного, переверните её и поставьте еще (я быстро приловчилась) на нужное время.
надеюсь доступно и понятно.
дочке очень нравится, да и я знаю, что тут только картошка, соль и немного специй(которые я добовляю и так во второе), а главное НИКАКОГО масла.
приятного аппетита

Верунчик
20.11.2012, 23:20
Вчера попробовали - вкуснотища!
Резала тонкими кружочками ножом, посыпала солью плюс приправа "для блюд из картофеля"
Я в восторге, сын тоже.
Спасибо!

nata314
20.11.2012, 23:30
Ты делаешь один слой , да?

Верунчик
20.11.2012, 23:34
Да, иначе слипается всё. Получается похоже на Лейз (которые просто с солью).