PDA

Просмотр полной версии : Мои дебюты в хлебопечке



Славия
07.11.2012, 11:42
Хлеб белый:) Пекла вчера. Вкусный получился.
https://lh6.googleusercontent.com/-VL7p9CkzGI0/UJkV_jfKhtI/AAAAAAAAA_8/197TXihmpTc/s640/DSC00316.jpg

кекс со вкусом мандарина (правда не знаю, чувствуется он или нет) мужа жду и он и опробует.
https://lh6.googleusercontent.com/-0wd2IDIQllg/UJoLl1xc9nI/AAAAAAAABBE/Qf15yzuaq0Y/s640/DSC00320.jpg

биги
07.11.2012, 13:13
Красота и вкуснота!!!! Как бы научится хлебушек печь!!!! Мой хлеб с моей хлебопечкой не контачят или все в моих ручках :)

Славия
07.11.2012, 13:23
Красота и вкуснота!!!! Как бы научится хлебушек печь!!!! Мой хлеб с моей хлебопечкой не контачят или все в моих ручках :)

ага, только кекс сел в итоге:(((
хлеб, ой, я сто раз перечитывала, Каким должен быть "колобок" на сайте хлебопечка...
на 101 раз сделала и процессе маньячила с добавлением муки и воды:)

Loolly-Roory
07.11.2012, 13:33
Поздравляю с дебютом))Я в своей уже практически все прилагаемые рецепты перепробовала, в итоге вывела идеальный (на свой вкус) рецепт и пеку только его)

Славия
07.11.2012, 13:38
Поздравляю с дебютом))Я в своей уже практически все прилагаемые рецепты перепробовала, в итоге вывела идеальный (на свой вкус) рецепт и пеку только его)

а ты хлеб или кексы тоже???
а поделится можешь?

биги
07.11.2012, 13:54
У меня кексы очень вкусные получаются мням мням, а вот на хлеб я столько убила сил и товара :)

Славия
07.11.2012, 13:55
У меня кексы очень вкусные получаются мням мням, а вот на хлеб я столько убила сил и товара :)

поделись рецептом кекса
просто мой сегодня упал почему то:((

биги
07.11.2012, 14:33
Вот запеканка очень вкусная http://www.hlopoty.ru/vb/showthread.php/20319-%CD%E0%F8%E8-%CE%C1%C5%C4%DB-%E8-%D3%C6%C8%CD%DB-(%F4%EE%F2%EE)?p=326342#poststop

Славия
07.11.2012, 14:44
Вот запеканка очень вкусная http://www.hlopoty.ru/vb/showthread.php/20319-%CD%E0%F8%E8-%CE%C1%C5%C4%DB-%E8-%D3%C6%C8%CD%DB-(%F4%EE%F2%EE)?p=326342#poststop
а ты вынимаешь мешалку для теста перед запеканкой?

биги
07.11.2012, 14:47
нет я ее потом вынимаю когда все выпечится

Славия
07.11.2012, 14:52
нет я ее потом вынимаю когда все выпечится

поняла-спасибо

Loolly-Roory
07.11.2012, 15:52
Кексы не все, мне один понравился, его стала печь, но мне не нравится, что тесто для кексов миксером надо мешать, а хлебопечка только печет) Хлеб мне больше всего понравился стандартный, но я в него добавляю кориандр и кунжут)
http://i056.radikal.ru/1211/d9/1771f73c42c4.jpg (http://www.radikal.ru)

Славия
08.11.2012, 13:22
Продолжаю эксперименты с хлебом
сегодня пекла вот такой:
молоко -175 мл
яйцо - 1 шт + 1 шт
масло сливочное - 0.5 ст.л.
сахар - 0.5 ст.л.
мука - 400 г +3 ч.л. с горкой
дрожжи сухие Dr.Oetker - 0.75 ч.л.
соль - 1.5 ч.л.
Выпечка на режиме французский, 0.75 кг, средняя корочка.
правда в процессе добавила еще чуть меньше половины стакана, чтоб колобок красивый получился.
итог:
https://lh6.googleusercontent.com/--wL3dqFZ3-I/UJt43iAQGkI/AAAAAAAABCs/hEAVc4SgLbo/s640/DSC00329.jpg