Просмотр полной версии : Печенье с ребенком
Девочки, поделитесь плиз рецептом самого простого печенья, чтобы можно было с дочей приготовить.
Простое-простое: вот чтоб раскатать, формочками нарезать, в духовку и вкусняяятина)))
Вот это
http://belonika.livejournal.com/191926.html
Еще найду творожное тесто -на др.компе в закладках.
мы делали вот это
Детское творожное печенье
И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
и ещё это
Молочные коржики из детства
Ингридиенты:
- Мука – 400 гр
- сахар-песок – 200 гр
- маргарин – 100гр
- 1 яйцо
- молоко цельное – 80мл
- разрыхлитель-10 гр.
- ванилин – 0,2 гр
- Выход 10 шт по 75 гр
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
вот ещё нашла
http://vk.com/wall-42730929_27201
очень прикольненько..надо будет попробовать)))
Верунчик
16.11.2012, 16:08
Мы делали творожное и овсяное по рецепту Кати-Коди.
Вчера просто плюшки с корицей из готового теста крутили
Мы делали творожное и овсяное по рецепту Кати-Коди.
Вчера просто плюшки с корицей из готового теста крутили
А можно рецепт)
Верунчик
16.11.2012, 16:59
А можно рецепт)
Вот, из этой темки брала http://www.hlopoty.ru/vb/showthread.php/22606-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5%D 1%81%D1%8C-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B8%D1%86%D 0%B5?highlight=%EE%E2%F1%FF%ED%EE%E5
я вот такое у Кати Коди взяла. http://katya-kodya.livejournal.com/50070.html и с яблоком вкусно, а потом попробовала вместо яблока кокосовую стружку добавлять, тоже вкусненько. вообще у Кати много всего вкусного и интересного http://katya-kodya.livejournal.com/35563.html