Просмотр полной версии : Муки выбора овощерезку посоветуйте
Кошка Лена
21.11.2012, 10:21
что-то заколебалась руками резать
интересует вопрос порезать овощи на суп и картошку на жарку
в инете куча всего, разброс цен безумный
посоветуйте свою а?
Borner рыжая с кучей насадок
Кошка Лена
21.11.2012, 11:00
Borner рыжая с кучей насадок
как-то их тоже много разных
http://www.borner.ru/catalog/1/
ткни пальцем плиз :)
Мне Бернера подарили, но "не пошло".
У терок бернера есть основа-рамка
http://www.borner.ru/base_images/products/324_big.jpg
И в эту рамку вставляются разные вставки-ножи.
http://www.borner.ru/base_images/products/26_big.jpg
Обычно продают готовые наборы, включающие в себя рамку, 3 вставки (2 с ножами, 1 без ножей, для нарезки ломтиков) и держатель для овощей.
http://www.borner.ru/base_images/dopphotos/14_dopphoto.jpg
По мере освоения и осознания потребностей докупаются дополнительные ножи-вставки.
Есть у них и отдельные, узко специализированные терки под конкретную задачу. Они не вставляются в рамку-основу, а являются уже готовым отдельным конструктивом.
http://www.borner.ru/base_images/products/43_big.jpg
Раньше у Бернера была только модель "Классика" - все предметы оранжевые.
Сейчас есть новые разновидности, более эргономичные, с чуть иным дизайном и разными цветами.
Мне не нравится ею работать. Много "реверансов" и возни.
Ножи очень острые, для безопасности пальцев обязательно надо пользоваться держателем.
Не все продукты в держателе удобно закрепляются. Приходится поправлять чуть ли не после каждого "вжика" по терке.
На держателе все время остаются кусочки, которые просто не достают до лезвий. Расход продукта неэффективный.
Для разных продуктов и способов нарезки нужны разные вставки-ножи, и для того же супа их надо как минимум 2 - для мелкой нарезки лука и морковки и для картошки соломкой.
Результат получается не всегда равномерный, какие-то кусочки мелкие, какие-то крупнее.
как-то их тоже много разных
http://www.borner.ru/catalog/1/
ткни пальцем плиз :)
я покупала тыщулет назад - у меня как на картинке выше основной набор база+терки, заглушка, корытце, держалка, вертикальная подставка для хранения. Продавалось это все кажется одной кучей. Докупать можно всякие к нему еще фигурные фигнюшечки, у мамы моей такая расширенная версия есть, тоже мульен лет уже - ножи не тупятся, все оч гут. Разве что держатель пришлось купить - старый за более чем 10 лет разломался.
Кошка Лена
21.11.2012, 13:49
у меня просто у знакомых вообще такая штуковина не знаю как описать, один раз видела
берешь картошку, поднимаешь крышку, туда ее кладешь, надавливаешь сверху этой крышкой, получаешь порезанную картошку типа как для фри
офигенно удобно для жарки и для супа
и там не терка с держателем
найсер дайсер)) люблю его не могу))
у меня просто у знакомых вообще такая штуковина не знаю как описать, один раз видела
берешь картошку, поднимаешь крышку, туда ее кладешь, надавливаешь сверху этой крышкой, получаешь порезанную картошку типа как для фри
офигенно удобно для жарки и для супа
найсер-дайсер это) ну не могу сказать, что для супа юзаю его. но для салатов - милое дело. 10-15 минут и тазик оливье или винегрета готов)))
У меня бернер много лет, не классика , а чуть дороже. Довольна очень. Капуста режется так, как никогда сама не нашинкуешь. Ножи острые-да, но я руки не подставляю:) вареные овощи в ней неудобно резать, только сырые. По крайней мере в моей модели.
И для картошки фри там отличная насадка есть, я фри не делаю но такие брусочки для супа делаю.
Кошка Лена
21.11.2012, 14:39
точно найсер дайсер похоже
мурси
наверное стоит купить то и то и сравнить :)
rigiihvost
21.11.2012, 14:53
точно найсер дайсер похоже
мурси
наверное стоит купить то и то и сравнить :)
А где можно купить этот Найсер? и ск он стоит?
Я видела на каком то канале типа "магазин на диване" что то вроде него рекламировали, всё было интересно реально ли он так хорош,после положительных отзывов стоит приобрести)))
А где можно купить этот Найсер? и ск он стоит?
Я видела на каком то канале типа "магазин на диване" что то вроде него рекламировали, всё было интересно реально ли он так хорош,после положительных отзывов стоит приобрести)))
в могазинах на диване и продается. да везде уже продается - гугли. стоит 1 тыс - 2 максимум. правда хорош!
у меня автоматическая мулинекс-она только в росии вышла. Я ее на прошлый НГ в германии купила.
там разные насадки-тока кубиками нет. удобно.она маленькая
Я беру в нашей закупке, как раз собирают... ТВ-шоповские товары. Мой просто за эти годы поистрепался, охота новенький :) Я его пользую постоянно. Причем именно насадку основную, для кубиков (или фри).
Филипс или Бош с электротеркой (не могу без нее жить) и функцией резкий кубиками. Стоит около 8тр.
я покупила в свое время чУдную штуку в закупке с тв-шопа. Там в комплекте чистилка для овощей,штука для выдавливания кружочков из дыни и т.п. и совершенно волшебные резалки для долек(помидорки,яблоки и т.п.) и пластинок(не знаю,как объяснить правильней,ну кружочками что ли,причем есть ножи сменные по толщине желаемого продукта.Я этой штукой и лук измельчаю-кружками,а потом кружки стопкой поперек,получается измельченный продукт))) Единственное но-если объект резки крупный,его предварительно приходится половинить-четвертовать. Но это все равно безумно быстро и удобно.
А покажи ссылку?
странно но чет на сайте не нашла..хотя в продаже видела..похожа на эту..
http://www.moulinex.ru/Products/woks/HV%204%20ME41513E.aspx
ток поменьше красненькая такая, насадки такие же одеваются также..покупала евро за 50 чтоли..
А покажи ссылку?
во нашла...вот такая у меня
http://www.cdiscount.com/electromenager/preparation-culinaire/moulinex-dj-750-g-32/f-11022-moulindj750g32.html