Просмотр полной версии : нужны советы(тортик с желе)
хочу испечь тортик к годовщине свадьбы, чтото вроде тирольского пирога, т.е. чтобы сверху было желе с ягодами.Как это желе приготовить и как с ним работать,сверху всё залить? как долго оно застывает?
dashenkar
23.04.2013, 11:43
хочу испечь тортик к годовщине свадьбы, чтото вроде тирольского пирога, т.е. чтобы сверху было желе с ягодами.Как это желе приготовить и как с ним работать,сверху всё залить? как долго оно застывает?
я обычно развожу желе по инструкции, охлаждаю немного, чтобычуть схватилось, а потом выливаю на торт. у откера есть желе для торта. с ним совсем просто
я иногда делаю теперь вот такой тортик, сверху получается желе с фруктами. Но только не с киви!!!с ними почемуто вообще желе не застывает(
http://www.hlopoty.ru/vb/album.php?albumid=187&attachmentid=4963
вот тут писала про рецепт и желе
http://www.hlopoty.ru/vb/showthread.php/30501-Творожно-персиковый-тортик)?highlight=%F2%EE%F0%F2