PDA

Просмотр полной версии : Какой толщины нарезают яблоки в сушилку и как определить степень их готовности?



Hru-hru
12.08.2013, 11:02
Какой толщины их нарезать?
Как определить готовность? Их вынимать, когда они ломаются или когда они еще мягкие внутри?

Unochka
12.08.2013, 11:06
я резала толщиной около 3 мм. Когда подсохнут - считай готовы

Hru-hru
12.08.2013, 16:53
я резала толщиной около 3 мм. Когда подсохнут - считай готовы

Готовы, это когда внутри мягкие, сверху корочка как бы, а не тогда, когда они ломаются, те становятся сухими внутри ?

Сакура
12.08.2013, 17:07
мы делели вяленые, то есть они были мягковатые, не жесткие, упаковывала в картонные коробки от каш, сверху бумажным скотчем заклеивала, никто не завелся, не испортились