Сырой куриный белок, что сделать?

[Катёна]

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

[sNOBOREdistka]

безе

[Olyashka]

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

а что ты делаешь с желтками?

[Лорелэя]

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

Первое что приходит на ум это безе

[Токси]

Безе понятно. Можно сделать творржную запеканку. Я в нее добавляю взбитый белок без желтка.

[Катёна]

а что ты делаешь с желтками?

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

[Катёна]

Безе, да, первое что пришло на ум и я его очень люблю, но у нас духовка, увы, плоха.

[Дикая Кошь]

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

Сырые желтки? Не стремно?

[Olyashka]

старшему доктор прописала "микстуру" с желтками в составе)))

я так люблю желтки... расскажи что за микстура))

[Leca]

оо постою рядом..тож самое накопилось.. безе тож не хочу..
думаю мож песочный тарт с лимонным курдом и сверху взбит белки...

[Lutik]

заморозить белки до того момента, пока идея утилизации не придет в голову.

[Токси]

Вот что нашла еще http://menunedeli.ru/2013/05/belkovye-keksy-s-klyukvoj/

Вообще, если загуглить "рецепты с яичными беками", находится масса интересного, например куриный суп с грибами))) все как обычно, но курицу надо чуть обжарить в смеси яичного белка и крахмала.

[Токси]

А вот тут мне кажется вообще разгуляться можно http://forum.say7.info/topic62284.html
Даже себе в избранное занесла))

[Катёна]

Сырые желтки? Не стремно? да сырые, доктору доверяю


я так люблю желтки... расскажи что за микстура)) от кашля/хрипов - 200 мл молока + 1/2ч.л. соды, + 1ч.л. мёда, + 1ч.л. слив.масла, + 1 желток. за 30 мин до еды, 3 раза в день.


оо постою рядом..тож самое накопилось.. безе тож не хочу..
думаю мож песочный тарт с лимонным курдом и сверху взбит белки...
это что-то сложное?


А вот тут мне кажется вообще разгуляться можно http://forum.say7.info/topic62284.html
Даже себе в избранное занесла))
о, спасибо!

[sNOBOREdistka]

тут дело не в докторе)) сырым яйцам доверять страшновато в наше время

[Дикая Кошь]

тут дело не в докторе)) сырым яйцам доверять страшновато в наше время

Ага, это и имела в виду ))) доктор то при чем, все вопросы к курице )))

[dashenkar]

за 2 дня накопилось 6 белков, через 2 дня будет ещё 6 белков, что с ними можно сделать? не важно выпечка это или основное блюдо.

Птичку :)