Насчет можно ли совмещать не знаю.... не думаю, что это опасно (сам по себе белок не дает нагрузку на сердце), но, возможно, это не очень эффективно. Возможно стоит за 1-1.5 часа белок, за 30 мин элькар.
Про элькар я писала, что нам его прописывала невролог, мы пили его с утра эффекта я не видела совсем... впрочем что касается наших головных болей я пока не видела ни разу эффекта ни одного из препаратов, которые нам прописывали, включая ноотропы, а вот от белка вижу эффект, хотя казалось бы где белок, а где голова...
возможно как раз дело в несбалансированности питания нашего.
Белковый коктейль я делаю сама в блендере (как написала выше) из нежирного творога, воды и замороженных ягод ( получается как смузи), он вкусный и ребенок его рад выпить как десерт вместо сладостей (сахара не кладу). Если тренировка утром, то выпивает за завтраком, если вечером, то даю с собой в термосе, в обоих случаях выпивает за час до тренировки.
Но есть и специальные белковые спортивные коктейли (порошок в банках), это, как правило, концентрат сывороточного (молочного) протеина ( бывают и другие правда) + какие-то витамины и добавки для вкуса. Их растворяют в воде или молоке и пьют за час до тренировки. Спортсмены их пьют, чтобы было максимальный эффект силы и мышц без лишних калорий.
Дополню: Нагуглила:
L-карнитин синтезируется в печени и почках, из которых транспортируется в другие ткани и органы. Синтез левокарнитина протекает при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина и некоторых энзимов.
Источник:
http://sportwiki.to/L-%D0%BA%D0%B0%D...82%D0%B8%D0%BD
Т.е. по сути ключевой момент все равно питание: нужные витамины и аминокислоты (которые как раз таки есть в белках), и l-карнитин будет вырабатываться сам.