Ответить в теме

ага, первый раз
я ей все передам

Если она не знает где купить мастику, получается это её первый опыт?
Для первого торта, футбольный мяч это просто очень сложно Мастика мягкая, её трудно выравнивать, у меня специальные приспособления есть для этого.

спасибо за ответ
мастика нужна не мне, а подруге, хочет делать торт в виде футбольного мяча на ДР мужа.

1. Мастику можно сделать самим, особенно удобно если ты хочешь делать на торт украшения в виде фигурок.
2. Мастика продается в разных кондитерских магазинах, я покупала вот здесь http://www.bakels.ru/cont.htm это самый большой проф магазин для кондитеров и хлебопеков, у них офис на Петровско разумовской, туда надо позвонить и сказать, что хочешь то то и то то, они скажут либо подъезжайте, либо подъезжайте через 2 дня, чтобы забрать со склада. У них можно купить всё всё для тортов, что только можно.
3. Если тебе надо совсем небольшое кол-во мастики, тоесть не на несколько тортов, а на один то можно купить вот в этом магазине http://www.nevkusno.ru/cat/1028 Но качество у первого магазина лучше, мастика более эластичная и покрытие получается идеальным, а ещё она реально вкусная
Только вот ещё что, если хочешь качественно покрыть торт мастикой, тебе нужна специальная скалка для неё, ножи для резки и силиконовый коврик для раскатки.

P/S: Мне тоже нужна мастика, я буду покупать после 1 сентября. Тебе какого цвета нужна?

в азбуке вкуса есть.... только не вкусно это))

Кондитерская мастика

Девочки, кто видел в розничной продаже кондитерскую мастику? Куда бежать?
Очень надо, заранее спасибо.