Ответить в теме

Ответить в теме: чугунную эмалированную посуду можно юзать на стеклокерамике?

Ваше сообщение

Для входа нажмите здесь

Пожалуйста, введите шесть букв и/или цифр, которые изображены на картинке.

 

Вы можете выбрать иконку, характеризующую сообщение

Дополнительные опции

Просмотр темы (новые вначале)

  • 09.11.2011 04:10
    brusnika
    Ничего оно не царапает
  • 09.11.2011 04:07
    Ol4ik
    Цитата Сообщение от Дерзкая Посмотреть сообщение
    стеклокерамика требует аккуратности - не кидать, не ронять, не царапать, чистить спецсредствами.
    может поменять плиту на обычную n-комфорочную?))) "и не боли моя голова"?
    прикольно)))) такой ход конем мне в голову не приходил однако)))))
  • 08.11.2011 22:38
    brusnika
    Я имела в виду другое. Из-за кривого дна часть сковородки жарит, другая нет. Впрочем, возможно и вредно для стеклокерамики, когда полдна примыкает к поверхности, а половина висит в воздухе.
  • 08.11.2011 22:31
    Дерзкая
    Цитата Сообщение от ol4ik Посмотреть сообщение
    аккуратно-это что значит?

    если уронить любую посудину на плиту можно расколоть ведь....а как еще аккуратно?

    у меня был случай с прошлой плитой, когда обычная сковородка как-то прилипла к плите. я ее не могла долго отодрать после готовки, толи убежало чего-то и пригорело сразу не помню почему так произошло. и вот я отодрала сковороду с плиты и только позже заметила, что отодралась она с кусочком плиты....может это и не так, но на плите явные следы сколы не сколы но рытвина была полукругом небольшая и довольно глубокая....а если чугун прилипнет...тогда вместе с нутром только отдирать его...у меня постоянно все убегает на плите....
    по идее эмаль легче отдирать будет)))))
    стеклокерамика требует аккуратности - не кидать, не ронять, не царапать, чистить спецсредствами.
    может поменять плиту на обычную n-комфорочную?))) "и не боли моя голова"?
  • 08.11.2011 13:11
    Рыжык
    Можно эмалированную. Это даже в инструкции написано. А вот просто чугуний нельзя потому что он царапает. И неровная поверхность сама по себе для нагрева.
  • 08.11.2011 12:25
    Ol4ik
    Цитата Сообщение от brusnika Посмотреть сообщение
    На поверхность плиты - никак. На равномерность нагревания дна сковородки - очень. На газплите это не так важно а на ровной поверхности стеклокерамики - весьма.
    правильно ли я продолжаю мысль-кривое дно сковородки нагревается неравномерно, то это портит поверхность керам.плиты? или на что кроме содержимого той самой посудины с неровным дном влияет неравномерный нагрев?
  • 08.11.2011 02:07
    brusnika
    Цитата Сообщение от Ol4ik Посмотреть сообщение
    а что с того, что не идеальное дно становится? как этот факт влияет на поверхность плиты?
    На поверхность плиты - никак. На равномерность нагревания дна сковородки - очень. На газплите это не так важно а на ровной поверхности стеклокерамики - весьма.
  • 08.11.2011 02:02
    Ol4ik
    Цитата Сообщение от Дерзкая Посмотреть сообщение
    вообще нельзя. но я пользуюсь даже просто чугунной уже много лет. только надо аккуратно.
    аккуратно-это что значит?

    если уронить любую посудину на плиту можно расколоть ведь....а как еще аккуратно?

    у меня был случай с прошлой плитой, когда обычная сковородка как-то прилипла к плите. я ее не могла долго отодрать после готовки, толи убежало чего-то и пригорело сразу не помню почему так произошло. и вот я отодрала сковороду с плиты и только позже заметила, что отодралась она с кусочком плиты....может это и не так, но на плите явные следы сколы не сколы но рытвина была полукругом небольшая и довольно глубокая....а если чугун прилипнет...тогда вместе с нутром только отдирать его...у меня постоянно все убегает на плите....
    по идее эмаль легче отдирать будет)))))
  • 08.11.2011 01:54
    Ol4ik
    Цитата Сообщение от brusnika Посмотреть сообщение
    Я тоже юзаю - еще удобнее, чем та, которую можго (та легче и бывает дно не идеально ровное становится) Простоне ронять стараться...
    а что с того, что не идеальное дно становится? как этот факт влияет на поверхность плиты?
  • 07.11.2011 23:38
    brusnika
    Я тоже юзаю - еще удобнее, чем та, которую можго (та легче и бывает дно не идеально ровное становится) Простоне ронять стараться...
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения