Грибы в яйце полный улёт!

Сегодня сделала жаренные грибы белые с яйцом! Вкуснятина!

Пожарила грибы, а потом залила их взбитым яйцом?

Да! Я просто в восторге!

.

Берёшь белые грибы отвариваешь их,потом жаришь и заливаешь яйцом! Всё элементарно просто!

взбитым яйцом? то есть получается типа запеканки? Надо перемешать или оставить как блин?

перемешать