Спаржа?

Где вы покупаете и как готовите спаржу????

в корейских точках маринованную или в Ашане, с морковкой - абажаю!
купить и готовить никогда в голову не приходило, если честно:)

не ну я такую тож покупаю хочу научиться сама делать:D Чтоб мона было тазиками бахать:D

оо..тазики это к нам..заносите:D

В METRO продается, в 7-ом континенте.
Но в Россию их привозят уже не первой свежести, поэтому очень редко покупаю (при этом в 2-4 раза дороже, чем свежайшая в Европе).

Я готовлю простое блюдо из белой спаржи - отвариваю спаржу и картофель (очищенный), и соус сметанный или сырный. И маслица сливочного на спаржу немного. Мммммм, вкуснотища!

а вот та из которой корейские салаты делают и обычная спаржа это совсем разные вещи?

В корейских салатах так называемая соевая спаржа.
А вообще спаржа, она же аспарагус, бывает белая и зеленая, в Европе урожай собирают в апреле.

а зелененькая вкусная.
я ее с мясом готовлю.
говядину отбиваю, немного запекаю, потом беру спаржу, отвариваю до полу готовности, заворачиваю рулетиком в отбивную, закалываю зуботычкой и швом вниз кладу еще минут на 20 запекаться.
внутьрь еще сыра положить мона :) потом готовите белый соус и сверху это все и на стол!

классный рецепт! еще картошечки вареной с маслом сливочным к этим рулетикам подать:D
МММ, вкуснятина

Я в обычном магазине около дома покупаю соевую спаржу(сухую), вымачиваю ее в холодной воде примерно сутки, можно и меньше главное чтобы она размякла.Поджариваю лук на сковороде, режу спаржу кусочками 5-8 см, добавляю ее к луку, солю, немного соевого соуса, чуть потушить и все. Употребляем в холодном виде.:)