Дано: грибы, картошка ну и всякие овощи

что можно интересного придумать, кроме обычной картошки вперемешку с грибами.

Хоца после праздников что-то и полегче, но и чтобы мужа удивить. (могу что-нить докупить сбегать..)

запеканка слоями... картошка, лук,овощи, грибы обжаренные, залить майонезом или омлетом, сверху сыр... это самое простое, что в голову пришло))

спасибо, понравилось...

А тушеную картошку с мясом не любишь?

Может в горшочках сделать?

сделай фаршированные грибами картофелины....или перчики...

Ага запеканка вкуснятина, у меня мама готовит - пальчики оближешь

Или овощной жюльен и пюре на гарнир :)

на здоровье)

Всем спасибо! Сделала в итоге следующее:

В духовке:
1. Нижний слой картошечка, затем фарш, затем кортошечка и залила смесью магги для второго.

Фарш:
грибы, курочка (нашла кусочек грудки в морозилке), лучек - все это потушила в майонез+сметана пополам...

Вкуснятинкаааа получилась! Сейчас попробую выложить фоточку.