В принципе любая рыба наверно.Попробовала у знакомых,но рецептом не делятся.Выглядит как обычная раба,нарезанная кусочками-внутри измельчонное мясо с зеленью и ещё чем-то.Очень понравилось-хочу повторить.Кто-нибудь готовил?
Вид для печати
В принципе любая рыба наверно.Попробовала у знакомых,но рецептом не делятся.Выглядит как обычная раба,нарезанная кусочками-внутри измельчонное мясо с зеленью и ещё чем-то.Очень понравилось-хочу повторить.Кто-нибудь готовил?
это рыба-фиш еврейское блюдо если я правильно тебя поняла
У меня мама готовит, вкусно, но муторно)
рецептов в инете много, в яндексе набери. Там с щуки аккуратно снимают шкуру, из мяса делают фарш, добавляют сухать и еще что не помню.