Для тех - кому надоели котлеты!

Решила побаловать домашних.
Оцените результат.:)http://www.hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=1789



Отправка отредактированного (23 Oct 07 11:46)

что сказали домашние?
кстати, на картинках грибы не видно, они очень мелко порублены?

Домашние объелись и прибывали в восторге:D
Сказали котлеты больше не делать.
А грибы действительно довольно мелко порезаны + утушенные в сметане, за счет их мелкости рулет не рассыпается от начинки.



Отправка отредактированного (23 Oct 07 10:02)

ясно, спасибо! надо будет попробовать.

Вкуснота наверно слюной щас захлебнусь:)

.

а вы ведь делали не один рулет, а несколько...я так понимаю, сначала надо порезать на полоски пласт, а потом скатывать?

туда причем запихать можно что угодно. Прикольно длинные макароны с большим отверстием... потом режешь и красиво на срезе выходит..
яйца целые валеные, тож на разрезе красотень

На первой фотке - это фарш на один рулет и так 4 раза:-) На все рулеты ушло 2-2,5 кг фарша

и сразу в фарш добавить