Вид для печати
Девочки, поделитесь, что вы готовите на каждый день? Ну допустим, ваши последние 2-3 блюда....
у нас последний раз было пожарено мужем мясо и пюре, я запекала рыбку в фольге тоже с пюре делала и салат из огурцов помидоров. Планирую сделать либо домашние котлетки, либо плов...
1. Мясо запеченное с картошкой и сыром.
2. Битки в сметане с макаронами.
3. Ежики
4. Котлеты
5. Рыба, запеченая с луком и сыром.
6. Мясо жареное в панировке.
7. Куриное мясо на косточке, запеченое в духовке.
Хватит?:D
1. Винигрет
2. Курица гриль
3. Борщ
4. Сырный суп
5. Оливье
6. Огурчики по-терраспольски (мясо отбивное закрученное в рулетики внутрь приправа, соль, чеснок)
7. салат с краб палками
хы)))) можно еще))) расскажи как ежики делаешь? это те, которые с рисом, как для фаршированного перчика? да?
Ежики у меня - блюдо на скорую руку!
В фарш добавляем лук (пропущенный через мясорубку или блэндер), соль+перец, сырой воды (немного, чтобы не сухие были), яйцо и промытый рис.
Все перемешиваем, катаем шарики и на сковородку, слегка обжариваю, чтобы не рассыпались и заливаю сметаной или вода с тертой морковкой + приправы чуточку.
Если надо быстро приготовить, то делаем все в сковороде и под закрытой крышкой на среднем огне тушим, а если есть побольше времени, то в духовке.:)
8. Дранники картофельные.
9. Мясной рулет.
10. Пицца.
11. Печеночные оладьи.
12. куриные оладушки (из грудок).
:)
а сколько на сковородке тушишь по времени?
№12 поподробней еще напиши пож-та
Отправка отредактированного (11 Dec 07 10:37)
Котлеты рыбные
Пюре картофельное
Салат с фасолью, ветчиной т сухариками
Гречка с фаршем
Салат из овощей
Оладьи печеночные
Плов (муж готовит)
Умница, а расскажи как готовить дранники картофельные, мясной рулет и куриные оладушки (из грудок).
:)