Рис подкрасить шафраном как?

Девочки, как рис подкрасить шафраном?

Кинуть шафран при варке, видимо :)

А сколько?И когда в конце или в начале?

когда вода закипает кладу.

Очень красиво получилось! Я делала в пароварке рис. Залила его водой и добавила шафран, перемешала, класс!!!

Вообще, т.к. сами лепесточки шафрана могут горчить, то их отдельно заливают кипятком и дают настояться, в конце готовки этот настой и добавляют в продукт. На 1,3 ч.л. шафрана 50-70 мл. воды.

куркумой подкрасить, она еще и аромат обалденный придает