подскажите проверенный рецептик
Вид для печати
подскажите проверенный рецептик
Мясной бульон понасыщеннее, отварное мясо (из бульона), колбаса ск, сосиски, лук, морковь, томатная паста, солёные огурцы, лимон, маслиныоливки, зелень.
Пассирую лук, морковь и томатную пасту в масле. Всё остальное (плюс пассировку) в нарезанном виде кладу в бульон и варю минут 15.
В готовый суп кладу дольку лимона, зелень и оливкимаслины.
Тут главное, чтобы мяса было нескольких видов и бульон понасыщеннее;)
спасибочки Олюш
Всегда пожалуйста! :)
я делаю на бульоне от языка. варю язык, бульон иногда водой разбавляю. в бульон язык, колбасы какие найдешь. отдельно пассерую лук и соленые огурцы с томат пастой. пассирую это дело минут 20 добавляя бульон. потом все смешиваю и готово. морковь не кладу
я картошечку добавляю...
такая вкуснотища получилась, ммммммммм....
за уши не отодрать