я делала и с куриной и с говяжьей!!!
обжарить на большом огне почти до готовности, влить 50-100 мл вина белого сухого, и тушить до выкипания вина, затем залить соусом. Я смешала майонез и соус сырный цезарь калве, разбавила водой и намазала печенку, затем посыпать тертым сыром.
готовить до расплавления сырного.
Вкуснота!!!
