.
Вид для печати
.
масло сливочное - 200 г
яичный желток - 2 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ванилин - 1 щепотка
Яичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку, хорошо вымесите тесто и раскатайте сочни. Нарежьте сочни при помощи выемки для печенья.
Подготовленное печенье уложите на сухой противень и выпекайте в духовке 12–15 минут при 200 °С.
Каждое печенье снимите лопаткой с противня и уложите на тарелку. Посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
тесто песочное - 600 г
орехи рубленые - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
Тесто раскатайте в пласт, который разрежьте на треугольники.
Из каждого треугольника скатайте рожок с заостренными концами, которые смажьте яйцом и обваляйте в рубленых орехах.
Положите на смазанный маслом противень и выпекайте при 200–220 °С 10–15 минут.
Спасибо!!!