"Выпечка" без духовки

Дамы, требуется помощь зала :D

Надо: что-то вкусное и красивое, с чем можно попить чай. Очень просят принести на праздник что-либо хендмейдовое, а не тортик-печенье из магазина.. Но..
Имеем: плитка без духовки и микроволновка с грилем, но без конвекции.
Вопрос: что можно сделать?

У меня были варианты:
- чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья (а не развалится ли? И вообще это съедобно?)
- картошка (мне кажется или все же это не самое эстетичное пирожное?:))
- чак-чак (ну как бы я не очень представляю как его есть практически в походных условиях большой толпой)
- жареные пирожки или т.п. (слишком жирно наверное)
- обалденный ягодный пирог в микроволновке (но получается слишком жидким и требует поедания ложками прям из формы:))))
- поджаренные слоеные сахарные язычки (но они мелкие и как-то это не серьезно)))

А что еще бывает? Не могу придумать.. Знаю, что здесь у всех духовки и такой проблемы не стоит, но может есть какие идеи?

Заранее благодарю :)

Я не оригинальна, но мне в голову приходит шоколадкая колбаска, конфеты типа трюфелей или курага/чернослив с орешком внутри, облитые растопленным шоколадом.
Можно купить готовые вафельные коржи, промазать их кремом, украсить свежими ягодами, фруктами.
А в микроволновке не получится запечь яблоки, например, с орехами, изюмом и капелькой мёда? (я просто ничего не пониаю в гриле и конвекциях :D)

делали вкусный тортик...
Сгущенка вареная, орехи и вафельные коржи для торта. Очень вкусно!

Можно попробовать вариант - добавить шоколад или облить тортик взбитой сметаной с сахаром... украсить сливками.

Чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья.
У меня не развалился:)

"торт" на скорую руку: печенье "юбилейное", грецкие орехи и сгущенка. Орехи и печенье растолочь мелко и смешать со сгущенным молоком, потом выложить в формочки и поставит часа на 3 в холодильник.

а что это такое, Чизкейк без выпечки на "тесте" из печенья?
подскажите рецептик ;)

Хворост. Красиво, вкусно и выпекать ничего не требуется.

Про покупные коржи я и забыла :D

А как делается хворост?

Чизкейк
для основы:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
для начинки:
500 г маскарпоне (или любого сливочного сыра, например, Филадельфия)
200 мл сливок 33-35%
300 г сахара
7 ч.л. желатина

Печенье пропустить через мясорубку, добавить в него растопленное масло и перемешать. Должна получиться сыпучая масса. Выложить ее в форму диаметром 24-26 см, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник.
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Затем довести его до кипения, но не кипятить, остудить. Маскарпоне взбить с сахаром, добавить к нему желатин и тщательно перемешать. Отдельно взбить сливки, а потом добавить их к маскарпоне. Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Взято с say7.info, где можно еще посмотреть картинки :)

МОЛОКО -1/2 СТАКАНА
СМЕТАНА- 1 СТ.ЛОЖКА
2 ЖЕЛТКА
САХАР - 1СТ ЛОЖКА
СОЛЬ-1/4 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
МУКА 2,5 СТАКАНА
зАМЕСИТЬ КРУТОЕ ТЕСТО, РАСКАТАТЬ ТОНКО КАК НА ЛАПШУ... ДАЛЕЕ Я РЕЖУ НА РОМБЫ И В КАЖДОМ ПОСЕНРЕДИНЕ ДЕЛАЮ РАЗРЕЗ... ПОТОМ 1 КОНЧИК ТУДА ПРОСОВЫВАЮ И ВЫТЯГИВАЮ ЗА ОБА(КОТ РОСУНУЛА И ПЕРПЕНДИКУЛЯРНЫЙ... ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ ФИГУЛЬКА... ПОТОМ ИХ В РАСКАЛЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ПОСЛЕ НА ДУРШЛАГ, ЧТОБЫ МАСЛО СТЕКЛО И ПОСЫПАЮ САХАРНОЙ ПУДРОЙ...
ОЙ... СООРИ... КАПС