А как рыбу для шашлыка замариновать?

Посоветуйте кто , что делает. Вкусняшки хочу, а мясо на дух не переношу.
Семгу хочу в стейках,ну или на шампуриках:)

В лимонах делаю.
Натираю крупной солью, смесью перцев и обкладываю лимонами. По мне - это самый лучший вариант

в майнезе с лимончиком и специями.

В смеси миндального масла, соевого соуса и лимонного сока..

мне больше всего просто со специями нравится. или просто соль, перец. и на гриль. а потом сверху когда готово немного лимоном полить и все.

майонез с лимоном, специи по вкусу