Завтра надо накрыть небольшой стол. Хочу картошку в мундирях и как-нибудь наполнить, доготовить, чтобы вкусно. Но в голову не идет ничего...
Что посоветуете?
Отправка отредактированного (25 Jan 09 15:51)
Вид для печати
Завтра надо накрыть небольшой стол. Хочу картошку в мундирях и как-нибудь наполнить, доготовить, чтобы вкусно. Но в голову не идет ничего...
Что посоветуете?
Отправка отредактированного (25 Jan 09 15:51)
пополам порежь, вырежи серединку, а внутрь что угодно можно положить - сверху тертым сыром - я получается нямка )
а что что угодно? Это я предполагала...
Можно типа как в Крошке-Картошке - любой салат (только там картошку целиком запекают в фольге, потом разрезают вдоль на две части, кладут слив.масло или тертый сыр, замешивают "мякоть" с этим и сверху накладывают начинки).
Например:
1) сыр на терке + ветчина соломкой + майонез
2) ветчина + грибы + сыр + майонез
3) сёмга кубиками + раст.масло
4) селёдка кубиками + раст.масло
5) грибочки маринованные
6) крабовое мясо на терке + майонез
7) ветчина + лечо (помидоры, болг.перец)
8) брынза + зелень
Можно горячее:
1) мясо-бефстроганов
2) грибы в сметане
3) бекон с луком обжаренный
4) овощное рагу (кабачки, морковь, лук, перец болг., помидоры и т.п.)
Это те начинки, которые я помню именно из Крошки-Картошки :)))
На самом деле, можно всё что угодно наложить.
чуть слюной с голоду не захлебнулась :D
а я просто делаю масло к такой картошке - пол пачки масла оставляю подтаять до мягкого. потом мешаю с рубленным укропом и чесноком. леплю любую форму - сердечко к примеру и в холодильник...
А начинки Олька написала - офигенные. Я тоже чуть слюной не захлебнулась....
Да я сама, пока писала, чуть не подавилась:D