Финский черничный пирог

http://chadeyka.livejournal.com/127114.html?view=3348362#t3348362

одна девочка прислала ссылку на рецепт, такая вкуснятина, словами не передать, чернику использовала мороженную

надо будет сделать

мммммммм выглядит аппетитно!! надо сделать

я делала такое тесто по рецепту с этого ЖЖ - очень вкусное тесто скажу я вам. Надо попробовать с черникой - выглядит аппетитно и нехлопотно.

У нее многие рецепты очень удачны.
Но вот именно чернику я не люблю в обработке, мне кажется она пахнет кукурузой, я этот пирог делала с ассорти - клюква, малина...

я сделала все по рецепту, вкусно, тесто очень вкусное. Но начинка (хотя брала 20%сметану) не застыла. А у вас застывала?

да, все застывало. ТОже брала 20% сметану. Но сметана -сметане рознь, у меня была густая, а у подруги жидкая, поэтому у нее не застыло, вернее растекалось немного, но все равно было вкусно

да, наверное у меня тоже сметана была не слишком густой. В след раз возбьму жирнее.
Спасибо.
Пирог действительно вкусный!