творожный тортик с персиками

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=120711



Отправка отредактированного (17 Jun 09 23:30)

Молодец!От покупного не отличишь:)
Я наверное так не смогу...

это не так сложно, как кажется :)

Даш, и тут отмечусь. Просто супер!

спасибо :)

Даш, сделала я его. Попозже выложу в профиль. Но с первого раза творожйный слой у меня расплылся после снятия формы. Я аж визжала от психоза. Положила ровно 20 гр желатина.
В итоге разбирала торт, в творожную массу добавила еще 10 гр желатина, вновь в холодильник и О ура, все застыло.
Уф.
И почему у меня с желатином вечно так... Может я его неправильно "варю"?

девочки советую вместо желатина добавлять агар-агар
и не надо ночь ждать чтоб что-то застыло
его на торт нужно -то всего одна чайная ложка
и когда на корж уже крем выкладываеш он уже застывает
просто песня!!!
продается он на дорогомиловском рынке-в палатке где продают специи и украшения для тортиков-стоит пакетик 120р-его вам наюдолго хватит!!!!
я тоже раньше с желатином мучалась а терь классно все оплучается

КРАСОТА то какая!!!

как раз туда скоро поеду, надо запомнить как называется.

отличная новость! спасибо!