Эночка!!!!!!!!! Подскажи про пахлаву.

В рецепте теста написано 100 гр масла..... Это сливочное или растительное? И еще сколькой дрожжей надо?
Спасибо!

Лен, масло сливочное д.б
а дрожжи если 12г пакетик то 1 пакет на 1 кг муки

Спасибо!