Японская гречишная лапша СОБА с нуля

http://handmade-by-me.livejournal.com/10302.html

Мастер! больше нечего сказать :)

да ладно, все на самом деле очень просто

неее, я на лапшу наверное никогда не решусь

причины?

Возни нааамного меньше чем с любым тестом, а так прикольно резать всякую разную, я даже Анке даю нарезать

Катерин, это как то соотносится с диетой? Вот уж на что мне времени лень было бы... что проще - из пакета макароны сварить:D

С диетой - да очень просто, я ем лапшу без соусов жирных, а просто в бульоне с соевым соусом.

По поводу - проще из пакета - я не спорю, но ведь хочется иногда домашнего