привезла бабуля с дачи вареные грибы, чего делать с ними ума не приложу, суп надоел, жаренные тоже, картошку ими фаршировала, куда еще?
Вид для печати
привезла бабуля с дачи вареные грибы, чего делать с ними ума не приложу, суп надоел, жаренные тоже, картошку ими фаршировала, куда еще?
у меня в профиле есть пирог грибной - попробуй
жульен еще можно сделать
жаркое с ними
пирожки с грибами тоже можно
запечь с сыром и грудинкой - тоже у меня в профиле было
В МОРОЗИЛКУ. Потом и СУП сызнова и жареные в картошку! Жень, на НГ будет просто ХИТ!
пирог сделаю и жульен
морозилка забита;)
заморозь!
нет на свете ничего вкусней, чем зимой отведать жареной картошечки со свежими грибами:p
может типа салатика?
обжарь лучек, кинь туда грибочки, прожарь минут 5-7, отвари картошку (лучше в мундире, как на оливье), порежь кубиками. смешай с грибами+лук, добавь немного майонеза и если надо - соли.
типа запеканска.
сделай картофельное пюре, выложи в форму для запекания половину от него, потом в серединку лук+грибы (см первый рецепт). закрой остатками пюре. сверху потри сыра - по вкусу - на 5-10мин в духовку.