Начинка для мясного рулета

Я делаю грибы с яйцами, дальше фантазия не работает..... Хочется ещё какую-нибудь на вооружение взять....
Кто с какой ещё делает?

Может лук с морковкой пережареные?

Я делаю
- с брокколи (отвариваю, даю стечь воде и обжариваю со сливочным маслом на медленном огне, главное чтобы влага испарилась, иначе жидковато получится).
- омлетом, тонким как блинчик, при желании в омлет добавляю сыр тертый. Пару раз делала рулет из индейки с омлетом и шпинатом (можно просто на зелень заменить).
Если рулет из куриного фарша, то вполне можно сделать с куриной печенью или сердечками.

Есть варианты посложнее с фисташками, беконом и пр.

офф, Юль давай ка кулинарную страничку пополняй :D, у тебя все так вкусно уже на слух))))))))

Леночек, я когда готовить начинаю - помню про фотографии, а потом все сметается и не успеваю)

отварить макароны длинные с дырочкой и выложить поперек и когда рулет будет нарезаться как колбаска с жирком..
целое яйцо красиво выглядит