Девочки, в выходные первый раз приготовила торт "Панчо" :) Для меня это невероятно! Единственное что, корж получился немного резиновый, а не рыхлый. Делала все по рецепту. И вот не пойму в чем дело? Не подскажите?
Вид для печати
Девочки, в выходные первый раз приготовила торт "Панчо" :) Для меня это невероятно! Единственное что, корж получился немного резиновый, а не рыхлый. Делала все по рецепту. И вот не пойму в чем дело? Не подскажите?
Прям взбивала всё долго до пышности? И белки отдельно, потом аккуратно вмешивала?
Ну... может с духовкой чего?
я вот тоже не знаю почему... мне кажется может чуть не додержала в духовке...