Каков ваш новогодний стол?

Поделитесь секретом, кто что готовит к завтрашнему?
У меня с готовкой праздничной вообще туго, а с 2-мя детями еще сложнее все складывается (муж работает завтра). К тому же решила приготовить, что-то не стандартное (т.е. обойтись без оливье, селедки и т.п.). Перырыла кулинарный сайт, нашла пару рецептиков, но может ,что еще взять на заметку :)
Подскажите какие-нить вкусные рецепты закусок, холодных и горячих блюд, не занимающие уйму времени как, например, селедка под шубой.
Ну и еще, смотря из того, что у меня нет духовки.:)

Ну и, конечно, просто интересно кто, что готовит на Новый год:);)

Салат «Морская жемчужина» http://www.say7.info/cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html

Салат "Тигрёнок" (только вместо колбасы, я сделаю мяско) http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

Рулетики с семгой и ветчиной http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html

Жюльен с курицей и грибами http://www.say7.info/cook/recipe/500-ZHjulen-kuricey-i.html

Помидоры с сыром и чесноком
Нарезка (колбасня, карбонатик)
Бутеры с красной икрой
Свежие овощи



Отправка отредактированного (30 Dec 09 18:48)

ой, так много всего
мимоза
селедка под шубой
цезарь
холодец (с утра сделала)
поцелуйчики (вот тут рецепт, делаю очень часто очень нравиться http://forum.say7.info/topic8586.html)
тарталетки (сама испеку) с разными начинками
рольмопсы
рулет из лаваша
оливье
помидоы с сыром и чесноком
авокадо нафарширую
жульены куриные /морепродукты
ну и дальше нарезка, оливки/маслины, икра/рыба
на горячее индюшка целиком
и торт самопальный, какой не знаю
наверное еще пару салатиков каких-нибудь будет, но каких точно не знаю надо ли



Отправка отредактированного (30 Dec 09 14:40)

Я в этом году без фанатизма и экспериментов:)
1. Тазик оливье
2. Цезарь с курицей
3. Рыбный салат с красной икрой
4. Сациви
5. Холодец и рыбное заливное
6. Семгу посолила
7. Всякие домашние соленья (огурцы, помидоры, грибочки, капустка)
8. Паштет
9. Язык как мясная нарезка
10. Ну икра, пока думаю на яйцах или в тарталетках
11. Фаршированная курица (свекровь делает)
12. Пирожки с капустой
13. Пирожки с зеленым луком и яйцом
14. Рулет с печенью
На горячее запеку свинину с картошкой по-деревенски.
На сладкое пирожные с заварным кремом, тож свекровь сделает, типа эклеров.

Ой, ма... Шо такое "рольмопсы"? :D



Отправка отредактированного (30 Dec 09 15:35)

http://forum.say7.info/topic8586.html поцелуйчики
а рольмопсы это рулеты из селедки хорошо под крепкие напитки http://www.gastronom.ru/recipe/5258.aspx я делаю так

Если не секрет: сколько у вас народу будет?? Я бы стока и без детей одна не осилила готовить! Молодец!

я особо не буду готовить, что завтра в голову придет, есть планы наполеон с клубникой, горячее мясо запеку, картошку пюре, оливье (для мужа), еще два салатика, тарталетки, яйца фаршированные вот и все наверное!

рольмопсы это рулеты из селедки хорошо под крепкие напитки ... ссылка не открывается.. дайте рецепт.а то я загорелась)))))))

я буду делать

рулет "вкусняшка" здесь рцепт брала http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=4526&st=290

рулет с красной рыбой http://gotovim-doma.ru/view.php?r=562-recept-Syrnyi-rulet-s-semgoi

шашлычек http://www.say7.info/cook/recipe/699-SHashlyichki.html

блинчики http://www.say7.info/cook/recipe/741-Blinchiki-Tigryata.html

-рулеты из баклажан
-оливье
-салат крабовый с шампиньонами
-крабовые палочки в пивном кляре
-салат грибы с курицей
мама котлет обещала пожарить
ну и тарелка: мясная, сырная, овощная
фрукты и напитки:)