И мой баклажанный экспромт ;-)

На даче с подругой придумали вкуснейший рецепт, любители баклажанов оценят

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=141999;)

Красиво, вкусно и полезно! супер!
Я еще фарш слегка обжаренный или куриное филе прокладываю между баклажаном и помидорами - получается типа мусаки, очень сытно!

идея, обязательно с мясом попробую ;)

Только много масла при обжарке не лей, иначе очень жирно получится