Кулинарочки хеелп))

Имею :свинина вырезка. Надо приготовить: быстро.вкусно,на ужин. Жарить,тушить,котлеты,мясо по французски..надоооееелллооооо...помогите а. Самый главный требований)чтобы БыСтРО и вкусно))

Перекрутить фарш и сделать запеканку.мясной рулет

Обмазать, замариновать и запечь в фольге
Тушить в вине или с грибами

С картошкойкапустой потушить или пожарить.
Рулет сделать,внутрь много чего можно запихнуть (овощи,сыр), запекать в фольге, потом развернуть чтобы подрумянилось.
Дымляму в конце концов,только это не быстро

"Гармошка":
Сделать надрезы на расстоянии 1,5 см, не до конца (на 3/4 куска где-то), посолить-поперчить, чеснок, сбрызнуть бальзамиком (по желанию), в прорези вложить картошку кружочками, помидорки. Завернуть в фольгу или рукав для запекания и запечь.
Вкуснятина!!!
:D

Manyunya +1
а само мясо нашпиговать морковкой, чесночком и черносливом! мммм))



Отправка отредактированного (29 Sep 10 16:13)