А то чего-то у нас с рыбой в нашем меню (и в детском, и в взрослом) полный ноль.
Вот чтобы сварить – и она вкусная.
Или может рецептик, чтобы не сварить, но ребёнку всё же можно было есть.
Вид для печати
А то чего-то у нас с рыбой в нашем меню (и в детском, и в взрослом) полный ноль.
Вот чтобы сварить – и она вкусная.
Или может рецептик, чтобы не сварить, но ребёнку всё же можно было есть.
Мы часто рыбу едим:
-сибас
-дорада
-тилапия
-форель
-семга
готовлю чаще всего так - чищу, голову отрезаю, хвост, солю, перчу, накрываю лимончиком, посыпаю укропчиком, чуть маслица оливкового (но не в красную рыбу, она итак жирная) и заворачиваю в фольгу и минут на 25 в духовку. Едят все на ура. Быстро и просто. Треску и тп не покупаю, вкуса в ней не вижу.
я вообще рыбу не ем, не люблю и готовить лень. для меня есть только одна рыба - ледяная. ребенку можно - в ней костей нет, только хребет.
ледяная
камбала - это наши фавориты
Спасибо тем, кто откликнулся. Что-нибудь всё же попробую, хоть и не люблю рыбу.
P.s.: судя по «большому» количеству ответов, рыбу не многие жалуют;)
мы едим семгу/форель обычно
сёмга, ледяная, сибас, дорада
делаю в пароварке или как Primavera написала в духовке
Мы едим семгу, палтус, ледяную, морской окунь.
Семга(чуть даю, редко, жирновата), Дорадо едим 2 дня в неделю. Костей нет особенно, хребет только и ребра чуть чуть, пару мелких костей. Разбирать легко.
Мы кушаем обычно
1. сибас
2 дорадо
3 ледяная
Первые 2 вида запекаю в духовке как написала Primavera, а из ледяной мы суп варим.